おすすめのコーヒー器具 手挽きコーヒーミル

おすすめのコーヒー器具

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高級手挽コーヒーミル 「ザッセンハウス サンティアゴ」

「ザッセンハウス」は140年の伝統とドイツの職人技で作られている手挽きコーヒーミルの最高級ブランド。

10年保証と言われるほどの信頼性と堅牢性で不動の評価を得ているブランド。

「ザッセンハウス」にはいろんな種類があり、この「サンティアゴ」は価格としては中間に位置するもの。

本体の側面が窪んでいるので、コーヒー豆を挽く時に足で挟んで使用する事ができる。

本体は少し赤みがかった木製で、粉の粗さは上部のネジで簡単に調整可能。

コーヒー豆を挽く時のシャリシャリとした音は、明らかに他のミルとは違い、いかにも高級品の雰囲気がある。

デザイン、材質はインテリアとしても申し分なく、有名ブランドなのでプレゼントにも最適です。

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手動(手挽)コーヒーミル 一覧



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[ 2017/04/18 22:53 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

吸盤で固定できる手挽きコーヒーミル 「ハリオ クリアコーヒーグラインダー MXR-2TB」

本体横のレバーを倒すと底に付いている吸盤が作動し、机などに固定できる手挽きコーヒーミル。

吸盤を使用しない場合でも底面全体にシリコンゴムを使用しているので、動きにくく楽にコーヒー豆を挽くことができる。

1970年代には底に吸盤が付いているコーヒーミルが販売されていたが、最近ではこの「MXR-2TB」以外にはない。

クリアな外観。本棚にも収まる文庫本サイズでとてもコンパクト。

吸盤が付いているので挽きやすく、使わない時はハンドルを本体に格納できるとても便利なコーヒーミルです。


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HARIO ハリオ クリア コーヒーグラインダー MXR-2TB
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2,000~3,000円の手挽きコーヒーミル
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[ 2017/03/11 20:39 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

純銅製の手挽きコーヒーミル 「カリタ K-1」

株式会社カリタの純銅製手挽きコーヒーミル。

小型ながら純銅製なので重量は940gもあり、刃は硬質鋳鉄製。

ホッパー(豆を入れる所)にフタが付いているので、挽いている時に豆やカケラの飛び出しがなく、また使用しない時にもほこりやゴミが入らない。

どちらかと言うと手挽きコーヒーミルはフタ付きがおすすめ!

粉の粗さは本体上部のL字型ピンと歯車で調整できる。
粗さ調節方法

重量があるので押さえやすく挽きやすいのと、銅独特の風味があるのでインテリアとしても最適です。

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円柱型の「カリタ コーヒーミル K-2」もあります。
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※ もっと頑丈な手挽きコーヒーミルなら → カリタ ダイヤミル

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[ 2017/02/08 21:22 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

とても挽きやすい手挽きコーヒーミル 「カリタ ダイヤミル」

カリタのロングセラー手挽きコーヒーミル。

人気がありながら生産台数が少ないためよく品切れになっている。

メーカーサイトやカタログには載っていないが製造はされている。

豆を挽く時にはミルが動かないように本体をおさえる必要があり、小型コーヒーミルの場合はおさえるのに苦労するが、この「ダイヤミル」はハンドルを回す方向が垂直なのと材質が鋳鉄製で重量があるのでそれほど力を必要とせずとても使い勝手が良い。

また、豆の投入口にフタが付いているので、豆を挽いている時に欠片が飛び出る心配もない。

粉の粗さ調整は左側のつまみを廻すだけ。他のコーヒーミルに比べ簡単。

刃の構造からすると豆をカットするというより砕く感じで繊細さはないが、とにかくパワフルで頑丈。

色は「レッド」と「ブラック」がある。

品切れとなっていることが多いので、見つけたら即購入したほうが良い。

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カリタ ダイヤミル N 【レッド】
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カリタ ダイヤミル N【ブラック】
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42137 コーヒーミル カリタ ダイヤミルN レッド
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42138 コーヒーミル カリタ ダイヤミルN ブラック
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[ 2016/09/06 10:30 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

プレゼントに最適な最高級手挽きコーヒーミル 「ザッセンハウス」

「ザッセンハウス」は120年の歴史と伝統、ドイツの職人技で作られ、確かな品質を誇る最高級手動(手挽き)コーヒーミルのブランド。

ザッセンハウスのコーヒーミルは、高品質で常に安定した性能、挽く時の音や感触など、あらゆる面で他のコーヒーミルとは違います。

コーヒー豆を挽く時のシャリシャリとした音は、さすがにザッセンハウス、切れ味抜群な証拠。

ハンドルを回した時に軸がぶれないのと高品質の刃の形状により、特に細挽きで均等に挽くことができます。

木の質感や素材にも高級感があるためプレゼントするにも最適で、間違いなく贈って喜ばれるコーヒーミルです。

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[ 2016/05/15 18:14 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

コンパクトで屋外携帯に便利なコーヒーミル「ポーレックス セラミック コーヒーミル」

セラミックの刃を使用しているので金属臭がなく、コーヒーが本来持っている風味を損なうことなく美味しいコーヒーが楽しめる。

また、セラミックは摩耗しにくく錆びることもないため、刃を取り外して、清掃・水洗いができるため清潔で安心。

粗さの調節も可能。

コンパクトなので持ち運びに便利で、更に小さいミニサイズもあってアウトドアには最適です。

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※ 同じような手挽きコーヒーミル



🔲 セラミック刃を使用したお茶用のミルもある

お茶の葉をまるごと挽くため茶殻も出ず、栄養分をまるごと摂取することができ、一杯あたりの茶葉の量はお湯を注いで抽出して飲む場合と比べて1/3~1/4の量で済むので経済的。

又、細かく挽いた粉末をバニラアイスクリームにかけたり、塩と混ぜて抹茶塩風にしたり、天ぷらの衣に混ぜて揚げたり、野菜サラダにお好みのドレッシングと共にかけたり・・と、いろんな楽しみ方ができます。




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[ 2016/05/08 09:04 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

手挽コーヒーミルの最高級品 「ザッセンハウス ラパス」

ザッセンハウス」は120年の伝統とドイツの職人技で作られている手挽きコーヒーミルの最高級ブランド。

ザッセンハウスブランドの中でもこの「ラパス」は価格が一番高い。

高価なだけあって、挽く時のシャリシャリした音や全体の形、材質など完璧な商品。

本体が大きいので押さえやすく、また豆投入口にはフタが付いているので欠片も飛び出ない。

少ない力でも楽に挽くことができ、粉の粗さ調整も上部のネジで簡単にできる。

刃の切れ味は抜群。さすがに「ザッセンハウス」。

デザインも高級感があり、インテリアとして、またプレゼントにも最適。

文句なしに手挽きコーヒーミルの中では一番のおすすめです。

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■ その他のザッセンハウス コーヒーミル







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[ 2016/04/05 18:54 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

ハリオ(HARIO)のスリムでスタイリッシュなコーヒーミル 「セラミックコーヒーミル ウッド」

本体上部のホッパーと刃がセラミック製、下部の粉受けはオリーブウッド。

切れ味鋭いセラミック製の刃は水洗いが可能。

スリムな形なので本体の中央が握りやすくなっている。

美しいオリーブウッドの模様が優しいぬくもりを醸し出す、スタイリッシュな手挽きコーヒーミルです。

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■ その他の手挽きコーヒーミル




カリタ手挽きコーヒーミル 「ミニミル」

カリタ手挽きコーヒーミル 「ミニミル」
価格:1,900円(税込、送料別)





Kalita(カリタ) コーヒーミル KH-9

Kalita(カリタ) コーヒーミル KH-9
価格:3,430円(税込、送料別)





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[ 2016/03/13 22:12 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

モダンなデザインの高級手挽きコーヒーミル 「ザッセンハウス リマ」

有名なドイツ、ザッセンハウスの手挽きコーヒーミル

ザッセンハウスは120年の伝統を誇るプロの人達により作られた世界的に有名な高級手挽きコーヒーミルのブランド。

通常のーヒーミルは木製の箱型が多いが、この「リマ」はこれまでのコーヒーミルのイメージを一新した斬新なデザインが特徴。

コーヒー豆を挽く時の音や挽きやすさが他のコーヒーミルとは全く違う。

手挽きコーヒーミルの最高級ブランド「ザッセンハウス」の中でも、ユニークなデザインでプレゼントにも最適です。


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■ その他のザッセンハウス コーヒーミル







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[ 2016/01/27 19:57 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)

低価格で使いやすい手挽きコーヒーミル 「カリタ KH-3」

コーヒーを少しでもおいしく飲むためにコーヒーミルは欠かせない。

購入したコーヒー粉を使用するのと、抽出する時に豆を挽いて作るコーヒー粉とでは味に大きな違いが出る。

コーヒー豆を挽くのに1~2杯分の量であれば電動ミルを使用するまでもなく手動(手挽)コーヒーミルで十分。

ボディは木製で上部を少し回して外すと下半分が粉受けになっている。

使い方は簡単、粉の粗さ調整も軸のネジを外して歯車状の部品を回すだけ。

手動(手挽)コーヒーミルの粗さ調整方法

コーヒー器具のメーカーとして有名なカリタの商品なので、安心して使える低価格コーヒーミルです。

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■ その他の手挽きコーヒーミル


カリタ ミニミル

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価格:2,052円(税込、送料別)


カリタ ドームミル

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価格:2,376円(税込、送料別)







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[ 2016/01/08 20:04 ] 手挽きコーヒーミル | TB(0) | CM(0)


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